Comprendre les rendements du soja et les éléments qui les déterminent

Par : John Fisher

Comprendre l'avortement des gousses de soja

Le potentiel de rendement en grains est prédéterminé dans la génétique de chaque graine. Le travail du cultivateur consiste à établir des plantes saines qui peuvent gérer différents facteurs de stress tout au long de la saison de croissance afin de préserver le plus de rendement possible. En fin de compte, il n'y a que deux facteurs qui déterminent le rendement des cultures céréalières :

le nombre de graines, et
le poids moyen des graines (taille des graines).

Comprendre comment les plants de soja régulent le nombre de graines en réponse au stress nous permet de savoir comment préserver les rendements de soja. Ces connaissances, associées aux outils de gestion des cultures appropriés, nous donnent un avantage certain pour lutter contre la perte de rendement. Le nombre de graines de soja, l'une des composantes clés du rendement mentionnées ci-dessus, est déterminé par le nombre de fleurs produites, le nombre de gousses conservées sur la plante et le nombre de graines par gousse.

Les fleurs des plants de soja peuvent être produites sur tous les nœuds des tiges et des branches, et le nombre de fleurs est fortement influencé par l'importance de la ramification. Le nombre de branches et leur longueur sont étonnamment flexibles et réagissent à la densité du peuplement et à l'espacement des plantes. Les fleurs produites sont des "fleurs complètes", ce qui signifie qu'elles contiennent les quatre parties fondamentales de la fleur : sépales, pétales, étamines et pistil. La structure d'une fleur de soja garantit que 98% des gousses de soja résultent de l'autopollinisation, ce qui produit deux à trois fois plus de fleurs qu'il n'y aura de gousses au moment de la récolte. Cette capacité excédentaire fait partie d'une stratégie visant à produire des graines viables même si le stress provoque l'abscission des fleurs.

L'abscission est un processus important qui contrôle la charge des gousses (et le nombre de graines) sur les plants de soja. Les mauvaises conditions de croissance, y compris la sécheresse, l'ombre des mauvaises herbes, la défoliation des feuilles et même de longues périodes de nuages, augmentent la quantité d'abscission. Cependant, même dans d'excellentes conditions de croissance, l'abscission de 50% ou plus des fleurs est normale. Étant donné que près de 100% des fleurs de soja sont fécondées, la diminution du nombre de gousses est due à l'avortement des gousses qui se produit après la fécondation des fleurs.

Comprendre l'avortement des graines de soja

Immédiatement après la fécondation des ovules dans l'ovaire, la paroi de la gousse commence à s'étendre et est presque complète au moment où le remplissage des graines commence. Lorsque la croissance de la paroi de la gousse est terminée, les graines en développement n'ont obtenu qu'environ 5% de leur poids sec final.

Dans une gousse normale dont les graines se développent normalement, les graines au stade R6 rempliront presque entièrement la cavité de la gousse. Le nombre de graines dans une gousse est déterminé par le nombre d'ovules dans l'ovaire, le nombre de ces ovules fécondés et le nombre de graines qui poursuivent leur développement jusqu'à maturité.

La fécondation réussie d'un ovule ne signifie pas que la graine qui en résulte poursuivra son développement jusqu'à maturité - l'avortement de la graine peut se produire pour n'importe quelle graine en croissance. Il est fréquent que 10 à 20% des graines fécondées avortent, plus de 90% des avortements se produisant dans les 30 jours suivant la fécondation.

Au cours de leur développement, les graines ont besoin d'un flux régulier d'eau, d'hydrates de carbone et de nutriments minéraux. Tout stress qui réduit l'un de ces besoins peut augmenter le taux d'avortement des graines. Étant donné que les graines sont plus vulnérables à l'avortement au début de leur développement, un stress au cours du stade de croissance R4 est plus susceptible de réduire le nombre de graines par gousse que les stress qui surviennent plus tôt ou plus tard au cours de la saison de croissance. La gestion et le développement de plants de soja capables de résister à divers facteurs de stress à des stades de croissance importants sont essentiels pour réduire le nombre d'avortements de gousses et de graines, et donc pour préserver le rendement.

Gestion de l'avortement des gousses et des graines de soja grâce à la technologie BioLiNE

La technologie Biogenic Nutrient Accelerator™ (BNA) de BioLiNE améliore radicalement le transport et l'assimilation des nutriments et autres composés bénéfiques pour les plantes. La combinaison d'une perméabilité cellulaire supérieure, d'une chimie bioactive et d'un échange accéléré de nutriments constitue notre avantage. Notre technologie est un outil efficace de gestion des cultures qui protège les cultures de soja contre les avortements de graines et de gousses provoqués par le stress. La technologie BioLiNE® peut être appliquée à trois stades de reproduction différents dans le développement des cultures de soja :

Étape R1 - Contribuer à réduire le nombre d'avortements en cosse ;
Étape R3 - Contribuer à réduire les avortements de semences ; et
Stade R5 - Pour aider à augmenter la taille des semences.